Currently browsing

Januar 9, 2015

Räben-Wedges mit Federkohl-Tzatziki

Der erste Einsatz von gelben Räben (Bodenkohlrabi, Steckrüben oder Kohlrüben) in der Küche war eher ernüchternd. In Kombination mit anderem Gemüse gehen sie geschmacklich unter. Inzwischen liebe …